Gâteau au yaourt au soja, sans PLV, sans oeufs

Ingrédients :
* 2 yaourts au soja nature (jamais essayé avec des soja aromatisés)
* 2 pots de sucre (ou 1 et 1/2 si on n'aime pas trop sucré)
* 3 pots de farine
* 1/2 pot d'huile de tournesol ou de colza
* 1 sachet de levure chimique
* 1 ou 2 fruits (pomme, banane, poire...) coupés en petits morceaux ou chocolat en poudre sans PLV style Van Houten

Mélanger tous les ingrédients dans un plat creux.
Verser la préparation dans un moule huilé et fariné. Mettre au four 45 min th180°C.
Ne démouler que lorsque le gâteau est froid.