Gâteau Marbré, la recette pour Titouan

Publié le 18 Septembre 2010

La semaine dernière, j'ai fait un gâteau marbré version sans PLV pour l'anniversaire d'Antonin et Titouan en partant m'a demandé la recette.

Alors la voilà,

 

2 pots de yaourts au lait de soja

3 pots de farine

1, 5 pot de sucre

0.5 pot d'huile neutre (ici huile de tournesol)

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe de cacao Van Houten

 

Dans un saladier mélanger les yaourts, la farine, le sucre, l'huile, la levure et les jaunes d'oeufs.

Battre les blancs en neige et les incorporer progressivement à la préparation

Mettre la moitié de cette préparation dans un autre saladier et y ajouter le cacao tamisé

Verser dans un moule à cake en procédant par couches, une nature, une chocolat, une nature...

 

Enfourner à four préchauffé à 150° pour 45 à 50 mn

 

 

 

Rédigé par Maman Zouzou

Publié dans #recettes de zouzous

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Cindy 03/10/2015 16:34

Super recette !!!
J'ai utilisé deux yaourts au soja à la vanille que j'avais.
J'ai remis de la vanille en poudre dans 2/3 de la part et du cacao non sucré dans le 1/3 restant.
Une couche de vanille, une de chocolat, une de vanille, une de chocolat et une dernière de vanille !
Marbrure parfaite ! Gâteau délicieux et apprécié de tous mes convives !
Merci pour cette recette !

Maman Zouzou 05/10/2015 12:30

Merci pour votre retour !

SOPhiedesPetitsCOrsaires 19/09/2010 18:51


Merciiiii !
Titouan